Wrinkly Stalks Aquesta acció està obligat a passar a tots els espàrrecs amb el pas del temps. Tot i que la textura no se sent correcta, sovint encara és segur menjar i perfecte per cuinar espàrrecs en oli d'oliva o tirar-los a una sopa.
És segur menjar-se els espàrrecs arrugats?
Les tiges d'espàrrecs són arrugues
Encara te'n pots menjar quan està arrugada? Segur. És possible que la textura no sigui tan perfecta i els espàrrecs seran més amb midó. El pots incloure en una sopa.
Què passa si menges espàrrecs vells?
D' altra banda, es desconeixen els efectes secundaris que amenacen la salut i els riscos de menjar espàrrecs caducats. Els únics riscos als quals podeu afrontar és tenir massa gasos i potser al·lèrgies. En cas que sou al·lèrgic a aquesta verdura, hauríeu d'evitar menjar-la.
Com pots saber si els espàrrecs són dolents?
Com saber si els espàrrecs són dolents? Les puntes dels espàrrecs es faran malament primer i es tornen blanques, negres i tenen una olor ranci. Un altre signe d'espàrrecs dolents és que les tiges s'han arrugat i coixes.
Què pots fer amb els espàrrecs marcits?
Els espàrrecs coixosos es poden refrescar tallant els extrems de les tiges i col·locant-los amb la tija cap avall en un got amb 1 1/2 a 2 polzades d'aigua freda, col·loqueu-los. una bossa de plàstic a la part superior i després emmagatzemar a la nevera durant aproximadament 1 1/2 o 2 hores.