Congelar els vostres pebrots havanero és la manera més fàcil de conservar-los. Netegeu-los, assequeu-los i emboliqueu-los en bosses segellables o tanqueu-los al buit si teniu previst conservar-los més temps. Treu-los del congelador quan estiguis a punt per cuinar-los.
Com es congelen els pebrots havanero sencers?
Com congelar els pebrots habanero (passos)
- Trieu pebrots madurs i ferms. Trieu sempre havaneres d'aspecte saludable per a l'emmagatzematge. …
- Neteja i asseca els pebrots. …
- Traieu les tiges (opcional). …
- Ompliu les bosses del congelador amb havaneros sencers. …
- Traieu l'aire de les bosses. …
- Congela els pebrots fins a 1 any.
Quant de temps duren els pebrots havanero al congelador?
Quant de temps duren els pebrots havanero al congelador? Emmagatzemats correctament, mantindran la millor qualitat durant uns 10 o 12 mesos, però es mantindran segurs més enllà d'aquest temps. El temps de congelació que es mostra només és per a la millor qualitat: els pebrots havanero que s'han mantingut constantment congelats a 0 °F es mantindran segurs indefinidament.
Està bé congelar pebrots havanero?
Congelar pebrots havanero és probablement una de les maneres més fàcils de conservar la vostra collita. No heu de cuinar els vostres pebrots abans de congelar-los, encara que podeu pelar-los si voleu. … Simplement renteu els havaners, assequeu-los bé, deixeu-los caure en una bossa de cremallera i poseu-los al congelador enbosses de 2 lliures.
Pots congelar els pebrots sencers?
Podeu congelar els xiles sencers, i alguns poden preferir això si teniu previst utilitzar-los per a plats de pebrot farcit. Però si teniu previst utilitzar-los tallats d'alguna manera, el millor és tallar-los immediatament. És possible que els vostres xiles no responguin tan bé després de la congelació. A més, les peces més petites es descongelaran molt més ràpid.