Resposta: l'anacard és un arbust o arbre de fulla perenne tropical i subtropical. Creix on el sòl és fèrtil i la humitat alta. Els anacards són originaris d'Amèrica Central i del Sud tropical, i ara són abundants a l'Àfrica oriental i l'Índia.
Com és un arbre o un arbust d'anacard?
Els anacards poden créixer fins a 6-12 metres (20-40 peus) d'alçada. Les seves fulles perennes són ovalades, coriàcies i de color verd fosc. … La poma d'anacard té forma ovalada, com el pebrot: el color groc, taronja o vermell és una fruita falsa (també és comestible). La fruita real, més discreta, és una nou unida a l'extrem de la fruita falsa.
L'anacard és un arbre o un arbust?
L'anacard (Anacardium occidentale L.) és un arbre tropical de mida mitjana que se sol cultivar pels seus fruits (anacard) i pseudofruits (poma de l'anacard). També és una espècie polivalent que ofereix una àmplia gamma de serveis.
Per què els anacards són tan dolents per a tu?
Els anacards crus no són segurs
Els anacards crus anacards amb closca contenen una substància química anomenada urushiol, que és verinosa. Aquesta substància tòxica també es pot filtrar a l'anacard. Eliminar les closques dels anacards crus i rostir-los destrueix l'urushiol. Així que opteu pels anacards rostits quan sou a la botiga, ja que són més segurs per menjar.
On creixen els anacards de manera natural?
La nou d'anacard, nativa del Brasil i ara conreada àmpliament a l'Àfrica, l'Índia i el Vietnam, és una fruita seca en forma de ronyó fàcilment disponible, popular entre els menjadors de tot el món. Però, no tan ben entès, és que un sol anacard en realitat creix al fons d'una poma d'anacard, que és aproximadament tres vegades la mida de la nou.
