Logo ca.boatexistence.com

De quin país es va originar la ceba?

Taula de continguts:

De quin país es va originar la ceba?
De quin país es va originar la ceba?

Vídeo: De quin país es va originar la ceba?

Vídeo: De quin país es va originar la ceba?
Vídeo: El misterio de "La última cena" de Leonardo da Vinci | DW Documental 2024, Maig
Anonim

Molts arqueòlegs, botànics i historiadors dels aliments creuen que les cebes es van originar a Àsia central. Altres investigacions suggereixen que les cebes es van cultivar per primera vegada a l'Iran i al Pakistan occidental.

On van sorgir les cebes?

ceba, (Allium cepa), planta herbàcia biennal de la família de les amaryllidaceae (Amaryllidaceae), cultivada pel seu bulb comestible. És probable que la ceba sigui originària de sud-oest asiàtic, però ara es cultiva a tot el món, principalment a les zones temperades.

Les cebes provenen d'Amèrica o d'Europa?

La ceba és original d'Àsia, concretament d'Iran i Pakistan, i es coneix des de l'any 6.000 a. C. Des d'aquest continent es va estendre a Europa, gràcies als romans, i després a Amèrica. Actualment, es conrea principalment a Àsia. Els principals països productors són la Xina, l'Índia, els Estats Units i Turquia.

Quan van arribar les cebes a la Xina?

Les cebes es conreaven a l'antic Egipte fa 5, 500 anys, a l'Índia i la Xina 5, fa 000 anys, a Sumèria fa 4, 500 anys. Amb el cultiu organitzat de la ceba que va començar al voltant de l'any 3.500 aC, les civilitzacions antigues que les feien servir aviat es van convertir realment en dependents d'aquesta gran hortalissa.

Les cebes provenen d'Amèrica?

La ceba va ser introduïda pels espanyols a les Índies Occidentals poc després del seu descobriment. Des d'allà aviat es va estendre per totes les parts d'Amèrica. Les cebes van ser cultivades pels primers colons i poc després pels indis.

Recomanat: