L'any 1948, el ramader i granger James S. Reed va descobrir una nova varietat deliciosa d'alvocat que creixia a les seves terres a Carlsbad, Califòrnia, que va ser el resultat afortunat d'una creu. d' altres dos tipus d'alvocats. El va anomenar alvocat Reed (per raons òbvies) i aproximadament una dècada més tard, la varietat va obtenir una patent.
D'on és l'alvocat Reed?
L'alvocat Reed es va patentar cap a l'any 1960 a Carlsbad, CA, i es creia que era un encreuament casual de dues varietats d'alvocat de tipus guatem altès, anaheim i nabal. Com a varietat d'alvocat de Guatemala, l'alvocat Reed és un arbre subtropical amb una resistència al fred fins a uns 30 graus Fahrenheit.
On es cultiven principalment els alvocats?
Mèxic va collir uns 2,3 milions de tones d'alvocats el 2019, convertint aquest país en el principal productor d'alvocats a tot el món. Els alvocats són originaris de Mèxic i Amèrica Central, però ara es conreen a moltes regions diferents d'arreu del món.
Quina diferència hi ha entre l'alvocat Hass i Reed?
Què és un alvocat Reed? Té un aspecte lleugerament diferent de la forma de pera, nubby Hass És una fruita rodona i la pell exterior és més llisa i menys gravada que una Hass. … Les canyes entren en temporada més tard a l'estiu que els alvocats Hass, i normalment estan disponibles al setembre i a l'octubre.
Els alvocats de canya són difícils de cultivar?
La varietat d'alvocat Reed és la primera que he cultivat. És un gran arbre d'alvocat per a principiants perquè és relativament dur i productiu A més, la fruita en si es troba entre els alvocats de millor gust, per la qual cosa mereix la consideració del primer cultivador i de la aficionat a l'alvocat.
