Es poden elaborar moltes espècies i híbrids per utilitzar-los com a culinària lavanda La lavanda anglesa rica en fragàncies (Lavandula angustifolia) acostuma a ser una de les lavandes culinàries preferides, afegint-hi un dolç sabor floral. a begudes, postres, plats salats i carns. … Les parts comestibles de lavanda també s'estenen a les fulles i tiges tendres.
Tots els tipus de lavanda són comestibles?
Hi ha molts, molts tipus de cultivars d'espígol culinari, però la majoria són tipus d'espígol veritable, en comparació amb … intermedia) és comestible, com totes les espígols, però el seu sabor pot ser resinós i picant. Un tipus de lavandí farà que un plat tingui un gust amarg.
És tòxic per menjar l'espígol?
Quan es pren per via oral: L'espígol és PROBABLEMENT SEGUR per a la majoria d'adults en quantitats d'aliments. POSSIBLEMENT ÉS SEGURET quan es pren per via oral en quantitats medicinals. Quan es pren per via oral, l'espígol pot causar restrenyiment, mal de cap i augment de la gana.
Quina part de la planta de lavanda és comestible?
L'espígol és una herba única perquè totes les parts de la planta - brot, tija i fulla- es poden utilitzar per cuinar. Mentre que les flors i les fulles de lavanda es poden utilitzar fresques, els brots i les tiges es poden utilitzar secs. Com que el sabor de l'espígol s'intensifica quan l'herba s'asseca, els brots secs s'han d'utilitzar amb moderació.
La lavanda és tòxica per als humans?
L'oli de lavanda generalment no és verinós en adults quan s'inhala durant l'aromateràpia o s'empassa en petites quantitats. Pot provocar una reacció en nens que s'empassa petites quantitats. Els principals efectes es deuen a reaccions al·lèrgiques de la pell.
