El consum de patates fregides regularment pot ser perjudicial per a la vostra salut i benestar generals perquè la majoria de les patates fregides processades comercialment són riques en calories, greixos, midons i sodi. … L'autora i dietista, Elaine Magee, va ocupar el lloc patates fregides casolanes en segon lloc com a opció més saludable per a les patates
Les patates fregides casolanes són millors per a tu?
Durant el fregit, les patates fregides absorbeixen l'excés d'oli i les fan greixoses. El mètode de cocció utilitzat en aquesta recepta us permet controlar la quantitat d'oli i utilitzar molt, molt menys. Menys greixos i calories. A causa de la disminució de la quantitat d'oli, les calories i el greix de les patates fregides al forn són més baixos que els seus homòlegs fregits.
Les patates fregides casolanes són saludables?
Les patates fregides inclouen patates fregides, patates fregides i patates fregides. … Per la seva banda, el National Potato Council sosté que les patates, independentment de com es preparin, són una verdura saludable, rica en vitamina C i potassi i baixa en calories..
Quina és la patata al forn o les patates fregides més saludables?
En termes generals, els menjars fregits són significativament més alts en greixos i calories que els seus homòlegs no fregits. Per exemple, una patata petita al forn (100 grams) conté 93 calories i 0 grams de greix, mentre que la mateixa quantitat (100 grams) de patates fregides conté 319 calories i 17 grams de greix (2, 3).
Quina és la manera més saludable de menjar patates fregides?
6 secrets per a patates fregides més saludables
- Cuinar, no fregir. Les patates fregides tradicionals es cuinen en una tina d'oli vegetal, el que significa que obteniu molts greixos i calories addicionals al vostre plat preferit. …
- Vés sense oli. …
- S alt la sal. …
- Go Sweet. …
- Torna a les teves arrels. …
- Skinny Dip.
