Normalment, la majoria de les mal alties transmeses pels aliments causen vòmits i diarrea que solen ser de curta durada i es resolen per si soles, però es poden desenvolupar deshidratació i anomalies dels electròlits.
La intoxicació alimentària pot ser ràpida?
Els símptomes comencen 6 a 24 hores després de l'exposició: diarrea, rampes d'estómac. Normalment comença de sobte i dura menys de 24 hores. Els vòmits i la febre no són habituals.
La intoxicació alimentària pot durar unes quantes hores?
Els signes i símptomes poden començar poques hores després de menjar l'aliment contaminat, o poden començar dies o fins i tot setmanes després. La mal altia causada per una intoxicació alimentària generalment dura des d'unes poques hores fins a diversos dies.
Quant de temps es triga a superar la intoxicació alimentària?
La intoxicació alimentària sovint millora sense tractament en 48 hores. Per ajudar-vos a mantenir-vos més còmode i prevenir la deshidratació mentre us recupereu, proveu el següent: Deixeu que l'estómac s'assenti. Deixa de menjar i beure durant unes hores.
La intoxicació alimentària desapareix?
En la majoria dels casos, la intoxicació alimentària desapareix per si sola en 2 o 3 dies. Tot el que has de fer és descansar i prendre molts líquids per evitar la deshidratació per diarrea. Beveu una tassa d'aigua o beguda de rehidratació (com ara Pedialyte) cada vegada que tingueu una femta gran i solta.