Asafoetida fa una olor picant, cosa que li dóna el nom trivial de " xiclet pudent". … Asafoetida també es coneix col·loquialment com a "fem del diable" o "menjar dels diables" en anglès (i expressions similars en molts altres idiomes).
Quin és el nom indi d'asafoetida?
Hing o heeng és la paraula hindi per a asafètida (de vegades s'escriu asafoetida). També se'l coneix com a fem del diable i xiclet pudent, així com asant, menjar dels déus, jowani badian, hengu, ingu, kayam i ting.
Quin és un altre nom per a la pols d'asafètida?
També es coneix com asant, menjar dels déus, fonoll gegant, jowani badian, xiclet pudent, fem del diable, hing, kayam i ting.
Menjar asafoetida és segur?
Quan es pren per via oral: Asafoetida és PROBABLEMENT SEGUR per a la majoria de les persones en les quantitats que normalment es troben en els aliments. Hi ha algunes evidències que l'asafètida és POSSIBLEMENT SEGURA quan es pren per via oral com a medicament.
Quin és el propòsit de l'asafètida?
asafoetida. S'utilitza àmpliament a tot el món com a espècia aromatitzant en una varietat d'aliments. Tradicionalment s'utilitza per al tractament de diverses mal alties, com ara asma, epilèpsia, mal d'estómac, flatulència, paràsits intestinals, digestió feble i grip.
