Després de 24 hores, és possible que comenceu a veure com es formen petites cues. Després de 2 o 3 dies les llenties germinades ja estan llestes per menjar. Tasteu-los a mesura que broten i mengeu-los quan us agradi el gust.
S'han de cuinar els brots de llenties?
Te'n pots menjar crues o cuites. Cuinar llenties germinades no és diferent de cuinar llenties normals. Definitivament, els podeu utilitzar per fer sopa de llenties germinades.
Pots menjar brots de llenties crus?
A diferència de la majoria de llegums, els brots de llenties es poden menjar crus. Tanmateix, alguns poden experimentar molèsties per consumir massa brots de llenties crus. Recomanem cuinar llenties germinades abans de consumir-les.
Les llenties germinades et poden fer mal alt?
Dia 1 de les llenties germinades:
no sempre et posaràs mal alt, però el risc és elevat. És molt més segur cuinar el pollastre primer! En aquest cas, és molt més segur desinfectar les llenties seques abans de germinar.
Com colliu els brots de llenties?
Remullar 1/3 a 1 tassa de llenties en aigua freda durant 8-12 hores. Els germinats de soja no necessiten llum. Mantingueu el vostre Sprouter en un lloc amb poca llum. Colleta el dia 2 o 3, quan la majoria de mongetes tenen arrels curtes.