Toor Dal és originària de l'Índia. És un cultiu tolerant a la sequera. Es cultiva habitualment a Uttar Pradesh, Madhya Pradesh, Gujarat, Bihar, Tamil Nadu i Karnataka.
Quin estat és el major productor de toor dal a l'Índia?
Maharashtra és el major productor de toor dal, la principal font de proteïnes en una dieta vegetariana a l'Índia. L'estat produeix gairebé el 28% de la producció nacional i els districtes de Latur i Hingoli a Marathwada i el districte d'Akola a Vidarbha produeixen la part del lleó.
Quin estat és famós per toor dal?
Demanada: la producció discogràfica es deu principalment a alguns moments puntuals de pluja al cinturó de toor dal de North Karnataka.
D'on ve toor dal?
Els arqueòlegs van descobrir llavors de toor dal de més de 5400 anys a les seves troballes a l' altiplà de Deccan. Aquests van establir que el toor dal es va originar a Índia Des de l'Índia, els comerciants portaven aquesta sabrosa llentia a l'Àfrica. Els europeus van començar a consumir-lo i l'anomenaven pèsol del Congo!
Com es cultiva toor dal?
El cultiu de Toor Dal requereix sòl lleuger alcalí, profund i humit Les llavors s'han de sembrar durant els mesos de maig a juny. Serà bo si remulleu les llavors en solució de Pseudomonas durant un temps abans de sembrar. Els fems es poden aplicar com a fems basals a una proporció de 12 kg per cent en sòls ben llaurats.
