La proporció correcta d'arròs a aigua és 1: 1,5 (1 tassa d'arròs per 1,5 tasses d'aigua). La majoria de la gent fa servir 1 3/4 de tassa d'aigua o fins i tot 2 tasses d'aigua, I esbandida l'arròs, cosa que fa que s'embolica i empitjora encara més el problema de l'arròs.
Quina és la proporció d'aigua i arròs?
Per cuinar arròs blanc de gra llarg als fogons, utilitzeu una proporció 2 a 1 d'aigua per arròs. Porteu 2 tasses d'aigua a ebullició en una cassola petita amb una tapa ben ajustada. Si ho desitgeu, podeu afegir una mica de sal opcional.
Com puc cuinar 2 tasses d'arròs basmati en una olla d'arròs?
Com cuinar l'arròs basmati en una arrossera?
- Pas 1: esbandida l'arròs. Agafeu la quantitat d'arròs desitjada i afegiu-lo a l'olla d'arròs. …
- Pas 2: afegiu aigua. Afegiu 1,5 tasses d'aigua a 1 tassa d'arròs. …
- Pas 3: Remull l'arròs. Podeu posar l'arròs en remull durant 15-30 minuts. …
- Pas 4: afegiu aromatitzants. …
- Pas 5: Enceneu-lo. …
- Pas 6: deixeu reposar l'arròs.
L'arròs basmati requereix més aigua?
Com que els grans d'arròs són llargs i prims, l' arròs basmati no necessita tanta aigua com l'arròs més gruixut. Què és això? Si heu esbandit l'arròs abans de cuinar, només necessitareu 1 tassa d'aigua per 1 tassa d'arròs.
Quanta aigua necessito per a 2 tasses d'arròs basmati?
Ingredients
- 2 tasses d'arròs basmati.
- 3 tasses d'aigua.
- Sal (al gust)