Logo ca.boatexistence.com

Com reduir la sal dels aliments?

Taula de continguts:

Com reduir la sal dels aliments?
Com reduir la sal dels aliments?

Vídeo: Com reduir la sal dels aliments?

Vídeo: Com reduir la sal dels aliments?
Vídeo: ¿Estás comiendo demasiada sal? 4 maneras de reducir la sal gradualmente ... 2024, Maig
Anonim

Només afegiu àcid Utilitzeu un ingredient àcid, com el vinagre blanc o el suc de llimona, per reduir la sal de sopes i salses. Un esquitxat hauria de ser tot el que calgui per recuperar la sal.

Com s'arregla el menjar salat?

Aquests 9 consells us poden ajudar a estalviar aliments salats

  1. Diluir amb líquid sense sal. oxo. …
  2. Fes més. entre cotxes compartits. …
  3. Afegeix més verds. Per a sopes i guisats massa salats, afegiu-hi algunes verdures com la col, els espinacs o les verdures de mostassa. …
  4. Afegiu un midó. …
  5. Llençar una patata. …
  6. Afegiu-hi alguna cosa àcida. …
  7. Esbandir sota l'aigua. …
  8. Afegeix alguna cosa dolça.

Com dessal el menjar?

Com dessalar els aliments

  1. Afegiu una mica d'aigua addicional a les sopes i algunes salses. Això ajudarà a diluir el contingut de sal del vostre plat. …
  2. Coloqueu la carn massa salada en un bol amb aigua calenta i remeneu-ho. …
  3. Afegiu més oli o vinagre als amaniments i algunes guarnicions. …
  4. Inclou una mica de sucre.

Com es pot contrarestar massa sal a la sopa?

4 maneres d'arreglar la sopa amb excés de sal

  1. Afegeix lactis. Una de les maneres més fàcils de compensar l'excés de sal és afegir lactis. …
  2. Afegiu àcid. Pot semblar contrari a la intuïció, però afegir una petita quantitat d'àcid a la sopa pot cancel·lar part del gust salat distreint les papil·les gustatives. …
  3. Prova el truc de la patata. …
  4. Diluir.

Com es posa massa sal en una salsa?

Diluir: si feu una salsa que sembla massa salada, diluïu-la amb aigua, brou o més ingredient principal Per exemple, si feu un tomàquet salsa massa salada, poseu-hi un altre pot de tomàquets i afegiu-hi petites quantitats dels altres ingredients, menys la sal, per arreglar-ho.

Recomanat: