L'àcid pícric és fenòlic mentre que altres no són fenòlics.
Quin és un exemple de fenòlic?
Els fenols són comuns a la naturalesa; exemples inclouen tirosina, un dels aminoàcids estàndard que es troben a la majoria de proteïnes; epinefrina (adrenalina), una hormona estimulant produïda per la medul·la suprarenal; serotonina, un neurotransmissor del cervell; i urushiol, un irritant secretat per l'heura verinosa per evitar que els animals mengin els seus …
Què és una substància fenòlica?
El terme "fenòlic" o "polifenol" es pot definir químicament com una substància que posseeix un anell aromàtic que porta un o més substituents hidroxi, inclosos els derivats funcionals (èsters, metil èters, glicòsids, etc.)
Quins són els grups fenòlics?
Els compostos fenòlics són un grup de molècules petites caracteritzades per les seves estructures que tenen almenys una unitat fenòlica Segons les seves estructures químiques, els compostos fenòlics es poden dividir en diferents subgrups, com ara àcids fenòlics, flavonoides, tanins, cumarines, lignans, quinones, estilbens i curcuminoides.
Què és el fenòlic a les plantes?
Els fenòlics són compostos que posseeixen un o més anells aromàtics amb un o més grups hidroxil … Els fenòlics vegetals inclouen àcids fenòlics, flavonoides, tanins (Figura 1) i els estilbens i menys comuns. lignans (figura 2). Els flavonoides són els polifenols més abundants a les nostres dietes.
