: la qualitat o estat de fermentació.
Què significa la paraula fermentar?
(Entrada 1 de 2) verb intransitiu. 1: per fer fermentació El vi fermenta en bótes de roure. 2: estar en estat d'agitació o activitat intensa tot fermenta en ell: els seus pensaments, sensacions i records; res no es queda quiet- Janet Flanner.
Què vol dir Fermitable?
adjectiu fermentable. Capaç de fermentar o fermentar.
Què és la fermentació senzilla?
La fermentació és la descomposició de les molècules de sucre en compostos més simples per produir substàncies que es poden utilitzar per produir energia química. … L'energia química, normalment en forma d'ATP, és important ja que impulsa diversos processos biològics.
Com s'explica la fermentació?
La fermentació és un procés metabòlic en què un organisme converteix un hidrat de carboni, com ara midó o sucre, en un alcohol o un àcid. Per exemple, el llevat realitza la fermentació per obtenir energia convertint el sucre en alcohol. Els bacteris fan fermentació, convertint els hidrats de carboni en àcid làctic.