Responsabilitats del treball de busser: un busser serveix als clients posant taules; col·locació i substitució de coberteria; mantenir els gots de begudes plens; el compliment de les polítiques de sanejament i seguretat; netejar i netejar taules, cadires i medi ambient.
Quines habilitats necessites per ser busser?
1. Quines habilitats hauries de destacar per a una posició d'autobús?
- Competència organitzativa i de neteja.
- Coneixement del menú.
- Atenció al client.
- Gestió del temps.
- Multitasking.
- Excel·lents habilitats de comunicació.
- Netejar plats, cristalleria i coberts de les taules.
Reben consells els usuaris d'autobús?
Normalment, els busers no reben propis, tot i que poden acceptar-los quan se'ls ofereix. Alguns restaurants i càterings requereixen que els servidors agrupin un percentatge dels seus propis per a la resta del personal, com ara els busers i els amfitrions.
Quina és la funció principal d'un busser o corredor?
Un Busser, o Food Runner, és encarregat de posar i netejar les taules d'un restaurant per oferir un entorn net i ordenat als clients del restaurant. Les seves funcions inclouen treure els plats usats, tornar a col·locar els coberts i omplir begudes per als comensals.
Els usuaris d'autobús guanyen bons diners?
Un Restaurant Busser de la vostra zona guanya amb de mitjana de 416 $ per setmana, o 10 $ (3%) més que el salari setmanal mitjà nacional de 407 $. ocupa el primer lloc de 50 estats a tot el país per als salaris de Restaurant Busser.
