utilitzar-lo per significar la kilocaloria, de vegades anomenada quilogram de caloria, o caloria gran (igual a 1.000 calories), per mesurar el valor calorífic, d'escalfament o de metabolització d'aliments.
Què vol dir 1 quilo de calories?
Centíficament, 1 kilocaloria (1.000 calories o 1 kcal) significa l'energia que es necessita per augmentar la temperatura d'1 kg d'aigua en 1 °C.
El KCAL és diferent de Cal?
En canvi, els termes calories (en majúscula o no) i kcal s'utilitzen indistintament i es refereixen a la mateixa quantitat d'energia en relació amb els aliments o l'energia cremada amb l'exercici. Per tant, no cal convertir-los, ja que 1 quilocaloria equival a 1 caloria en nutrició. Les calories també es poden expressar en quilojoules (kJ).
Quantes calories equivalen a 1 kg?
1 kg de greix és 7, 700 calories. Per perdre 1 kg de greix, cal tenir un dèficit calòric de 7.700 calories.
De què mesura una Kcaloria?
La "caloria" a la qual ens referim en els aliments és en realitat kilocalories. Una (1) quilocaloria és el mateix que una (1) caloria (C majúscula). Una kilocaloria és la quantitat de calor necessària per augmentar la temperatura d'un quilogram d'aigua un grau centígrad.
