Històricament,
El sorrel d'ovella s'ha utilitzat per tractar la inflamació, l'escorbut, el càncer i la diarrea També és un dels quatre ingredients d'Essiac, un tractament alternatiu contra el càncer (1) Els components principals inclouen antraquinones i oxalats ( 1)
Quin és el benefici per a la salut de l'alceta?
Sorrel és especialment alt en vitamina C, una vitamina soluble en aigua que lluita contra la inflamació i té un paper clau en la funció immune (3 Font de confiança). També és alt en fibra, que pot promoure la regularitat, augmentar la sensació de sacietat i ajudar a estabilitzar els nivells de sucre en sang (4).
Quins són els efectes secundaris de l'asega?
El sorrel de fusta no és segur, especialment quan s'utilitza quan s'utilitza en dosis més altes. El sorrel pot causar diarrea, nàusees, augment de la micció, reaccions cutànies, irritació de l'estómac i l'intestí, danys als ulls i danys als ronyons. La inflamació de la boca, la llengua i la gola pot dificultar la respiració i la parla.
Pots menjar aceda d'ovella?
Segons la informació sobre l'alceta d'ovella com a aliment, també té un bon gust. … Les fonts diuen que la planta conté àcid oxàlic, que li dóna un gust àcid o picant, similar al ruibarbre. Les fulles són comestibles, igual que les arrels.
És perjudicial per als humans l'aseda?
En dosis més grans, l'alceta pot causar danys als ronyons, al fetge i als òrgans digestius. L'alceta POSSIBILMENT NO ES SEGURA quan es pren en grans quantitats, ja que pot augmentar el risc de desenvolupar càlculs renals.