El secret del tamal perfecte per al microones és embolicar cadascun amb una tovallola de paper humida. Col·loqueu-los en un plat apte per al microones, assegurant-vos que hi hagi espai entre ells. Escalfeu els tamales durant un o dos minuts … Si els vostres tamales estan congelats, deixeu-los descongelar a la nevera unes hores abans de posar-los al microones.
Postreu tamales al microones a la closca de blat de moro?
A vaporera de microones és una manera fàcil i segura de cuinar tamales al vapor en 5 minuts. … Col·loqueu els tamales descongelats en un vapor de microones i mantingueu la closca de blat de moro encesa i no els traieu. La closca actuarà com a capa protectora per ajudar a mantenir la humitat a l'interior i mantenir la forma dels tamales mentre es cou al vapor.
Pots cuinar tamales congelats al microones?
MICROONES: emboliqueu 1 tamale congelat amb una tovallola de paper humida i escalfeu-ho durant aproximadament 3:30-4:00 minuts o emboliqueu el tamal descongelat amb una tovallola de paper humida i escalfeu-ho durant aproximadament 2:00-2:30 minuts. Per a 2 tamales congelats, embolcalleu-los amb una tovallola de paper i escalfeu-los durant 7 minuts.
Els meus tamales ja estan cuinats?
Els tamales es fan quan la massa de massa al voltant de la carn se sent ferma i no queden parts de massa crua. Per comprovar la cocció dels tamales, traieu un tamal de la vaporera. Deixeu-ho refredar un moment o dos. A mesura que obriu les closques, la massa s'ha de separar fàcilment de les closques i quedar completament llisa.
Pots arreglar els tamales empapats?
Per arreglar els tamales empapats, emboliqueu-los i torneu-los a posar al vapor durant 5 minuts més i torneu-los a comprovar. O, emboliqueu-los amb una tovallola de paper humida i deixeu-los coure a foc alt durant 14-20 segons. Els tamales empapats solen significar que no es van deixar el temps suficient al vapor.
