Logo ca.boatexistence.com

Es cria la granja de paiche?

Taula de continguts:

Es cria la granja de paiche?
Es cria la granja de paiche?

Vídeo: Es cria la granja de paiche?

Vídeo: Es cria la granja de paiche?
Vídeo: Reproducción de Paiche en el IIAP 2024, Juliol
Anonim

Farm raised paiche s'ha convertit en un èxit sorprenent. Tot i que altres peixos d'aquesta mida no es poden criar a la granja, els paiches viuen naturalment a les llacunes amazòniques, un entorn que es pot reproduir amb grans estanys d'aigua dolça..

Es conreen arapaima?

L'Arapaima és només una de les diverses espècies que, a través de la piscicultura, poden proporcionar proteïnes i oportunitats econòmiques als pobres rurals de la regió amazònica. Tot i que la piscicultura o l'aqüicultura s'ha practicat durant molt de temps a la regió, molts colons i colons recents a l'Amazònia no aconsegueixen aprofitar el seu potencial.

El paiche és saludable?

Amb 20 grams de proteïna per porció de 100 grams, el paiche és comparable al filet de vedella i al pit de pollastre, però amb molt menys greix (1 gram) i calories (89). El paiche és alt en olis omega-3 amb una proporció favorable als omega-6 (1:1).

Quin tipus de peix és el paiche?

L'arapaima, pirarucu o paiche és qualsevol espècie gran de llengua òssia del gènere Arapaima originària de les conques de l'Amazones i Essequibo d'Amèrica del Sud. Arapaima és el gènere tipus de la subfamília Arapaiminae dins de la família Osteoglossidae.

Quin gust té el peix paiche?

Com la tilàpia, el paiche és bastant suau, però no és exempt de sabor: té gust de pollastre, no us enganyo. No puc imaginar un primer peix millor per als que no volen mariscs, des de nens fins a adults quisquillosos.

Recomanat: