El 1834, un metge d'Ohio anomenat John Cook va vendre com a cura per a la indigestió. La salsa de tomàquet es va popularitzar com a condiment comercialment a finals del 1800 i avui els nord-americans compren 10.000 milions d'unces de salsa de tomàquet anualment.
El ketchup era un medicament eficaç?
The Ketchup Wars
També van afirmar que les seves píndoles podien curar-ho tot, des de l'escorbut fins a reparar els ossos. A causa de les afirmacions falses, l'imperi de la medicina del ketchup es va esfondrar el 1850.
El ketchup ha estat alguna vegada una droga?
Ketchup: la sorprenent "meraviglia mèdica" del 1800
Va ser fins al 1834 quan el doctor John Cooke Bennett va afegir tomàquets a la salsa de tomàquet i aparentment va transformar el condiment en el fàrmac més calent del segle XIX (penseu en la línia de la vacuna actual de Pfizer: sí, el ketchup era tan popular com a medicament).
Per a què es va inventar originalment el ketchup?
A la dècada de 1830, el ketchup de tomàquet es venia com a medicament, afirmava curar mal alties com la diarrea, la indigestió i la icterícia. La idea la va proposar el doctor John Cook Bennett, que més tard va vendre la recepta en forma de "píndoles de tomàquet ".
El ketchup es va utilitzar per a la medicina als anys 18?
A principis del 1800, el ketchup va ser proclamat com un miracle medicinal … Malauradament per a ell, les pastilles de ketchup van ser un fenomen relativament efímer. Segons Ripley's, a la dècada de 1850, Bennet havia quedat sense negoci. Els imitadors que venen laxants com a pastilles de tomàquet finalment van desacreditar el medicament.