"Com el vi negre, port conté antioxidants saludables per al cor", va afegir. Sigui quin sigui el tipus d'alcohol que trieu beure, recordeu de beure amb moderació. L'Associació Americana del Cor aconsella que les dones prenguin una mitjana d'una copa o menys al dia i els homes una mitjana de dues copes o menys al dia.
És el porto rojizo bo per a la teva salut?
Els raïms utilitzats en l'elaboració d'aquest vi són rics en resveratrol, un polifenol que es troba en algunes plantes i fruits, la funció del qual és la protecció del nostre organisme, actuant com a antioxidant.. A més, el resveratrol té propietats antiinflamatòries, de manera que ajuden a prevenir diverses mal alties del cor i autoimmunes.
El porto rojizo és alt en sucre?
Els
Els vins dolços molt alts en alcohol, com ara el Port, el Tawny Port i els Banyuls, són un doble cop de sucre i carbohidrats calories, més calories d'alcohol. Els licors de raïm neutres s'utilitzen en el vi de Porto per evitar que el llevat mengi els sucres, deixant la dolçor al vi. El port té un 20% d'ABV i uns 100 g/L de sucre residual.
El vi de Porto no és saludable?
Alts en sucre
Els vins de postres dolços com els vins de porto contenen aproximadament 7 grams de sucre perporció de 3 unces (88 ml) (24). El consum de grans quantitats de sucre s'ha relacionat amb una sèrie de problemes de salut, com ara diabetis, obesitat, problemes hepàtics i mal alties del cor (32).
El porto és bo per a l'estómac?
De fet, tots els digestius (amari, porto i altres vins fortificats) són realment bones excuses per quedar-se i prendre una altra copa. Són hospitalitat en un got. Si els vostres convidats intenten negar-s'hi, digueu-los que la beguda ajudarà a acomodar els seus estómacs. Després de tot, no s'anomenen digestius per res.
