Herbes de Provence és adequat com a substitut del condiment italià. Una mescla sense lavanda és millor. No obstant això, la millor opció per substituir la temporada italiana és fer la teva pròpia barrejant diferents herbes seques.
Què puc fer servir si no tinc condiment italià?
Millor substitut de condiment italià
- 1 cullerada d'orenga sec.
- 2 culleradetes d'alfàbrega seca.
- 2 culleradetes de farigola seca (no mòlta)
- 1 culleradeta de sàlvia seca.
- ½ culleradeta de romaní sec.
Per a què faig servir herbes de Provence?
Les
Les herbes de Provença s'utilitzen tradicionalment en plats com el pollastre rostit, xai rostit, peix a la brasa i verdures rostides. Afegiu els vostres plats incorporant herbes de Provence d'aquestes maneres creatives: Condimenteu la carn o el peix.
Què és semblant a les herbes de Provence?
En realitat, no hi ha una barreja d'herbes que substitueixi directament les herbes de Provence. Però si no teniu la barreja a mà, podeu fer-ne la vostra. Això podria significar barrejar uns quants pessics de farigola, romaní i estragó per a un pollastre rostit o salat, alfàbrega i millora en un guisat de llenties.
Puc utilitzar herbes de Provence en comptes de condiment per a aus de corral?
Un altre substitut fantàstic del condiment d'aus de corral és herbs de Provence Va ser creat a França i, de manera similar a l'orenga, inclou molts ingredients. Alguns dels quals també s'inclouen en condiments d'aus de corral, com la farigola, el romaní i el julivert. És una altra alternativa ràpida i senzilla al condiment de les aus de corral.
