Logo ca.boatexistence.com

Quina meitat i meitat en una recepta?

Taula de continguts:

Quina meitat i meitat en una recepta?
Quina meitat i meitat en una recepta?

Vídeo: Quina meitat i meitat en una recepta?

Vídeo: Quina meitat i meitat en una recepta?
Vídeo: Cómo conservar el aguacate 2024, Maig
Anonim

Meitat i meitat és literalment mitja llet, meitat nata mitja nata La nata és un producte lacti compost per la capa més gran de greix desnatada de la part superior de la llet abans de l'homogeneïtzació In la llet no homogeneïtzada, el greix, que és menys dens, finalment puja a la part superior. … En molts països, la nata sol vendre's parcialment fermentada: crema agra, crème fraîche, etc. https://en.wikipedia.org › wiki › Crema

Crema - Viquipèdia

-combinat, tens un producte lacti de somni que és una mica menys ric que la nata espesa, però més cremós que la llet natural. (La meitat i meitat és d'entre un 10 i un 18 per cent de greix de llet; la nata pesada és d'un 36% i la llet sencera és d'un 4%).

Quin és un bon substitut de la meitat i la meitat?

També pots utilitzar llet desnatada per fer-ne la meitat i la meitat. En lloc d'utilitzar parts iguals de llet i nata, utilitzeu 2/3 de tassa de llet baixa en greixos i 1/3 de tassa de nata espessa per fer una substitució perfecta. Un altre canvi adequat per a la meitat i meitat és llet evaporada.

Com es fa meitat i meitat?

Per fer la teva pròpia recepta de meitat i meitat de bricolatge, simplement remenar 1 tassa de llet sencera amb 1 tassa de crema lleugera Emmagatzemar a la nevera fins que estigui llesta per utilitzar-la. No tens crema? No us preocupeu, només heu de remenar 1 3/4 tassa de llet amb 1/4 tassa de mantega fosa i refredada SIN SAL i ja teniu la vostra pròpia meitat i meitat casolana.

Què és la meitat i meitat al Regne Unit?

La meitat i la meitat és una crema que és mitja llet i nata (coneguda habitualment com a mitja nata al Regne Unit o, de vegades, coneguda com a crema única).

Pots substituir la meitat i meitat per la llet en una recepta?

Si tens meitat i meitat a mà, és un substitut perfecte de tassa per tassa. Com que la meitat i la meitat està formada per un 50% de llet sencera i un 50% de nata espesa, oferirà gairebé els mateixos resultats que la llet, alhora que afegirà una riquesa encantadora als vostres productes de forn.

Recomanat: