L'hesperidina és un bioflavonoide, un tipus de pigment vegetal amb efectes antioxidants i antiinflamatoris que es troba principalment en els cítrics. Les taronges, l'aranja, llimona i les mandarines contenen hesperidina, que també està disponible en forma de suplement.
Les llimones tenen hesperidina?
L'hesperidina és un flavonoide important que es troba a les llimones i les taronges dolces, així com en algunes altres fruites i verdures, i en diverses formulacions poliherbales. L'hesperetina és un metabòlit de l'hesperidina que té una millor biodisponibilitat.
Quanta hesperidina hi ha en una llimona?
Segons una revisió recent [24], el contingut d'hesperidina en 100 ml de suc és: taronja 20–60 mg, mandarines 8–46 mg, llimona 4–41 mg, aranja 2–17 mg.
On es troba l'hesperidina de manera natural?
L'hesperidina és una substància química vegetal que es classifica com a "bioflavonoide". Es troba més habitualment a cítrics. La gent l'utilitza com a medicament.
El suc de taronja conté hesperidina?
Així, la quantitat de flavonoides en un aliment pot variar molt. S'ha informat que el suc de taronja conté entre 30mg3 i 130mg4 d'hesperidina de mitjana en un 8 uncesporció.
