Els vins amb cos contenen més d'un 13,5% d'alcohol. … Exemples de vins negres amb cos inclouen Shiraz, Cabernet Sauvignon, Malbec i Merlot. Després d'obrir, aquests vins es poden conservar durant 3-5 dies sempre que es guardin en un lloc fresc i fosc amb un tap de suro.
El Cabernet Sauvignon va malament?
Cabernet Sauvignon: amb els seus tanins, aquest es troba entre els vins de millor criança que hi ha. Les ampolles es conservaran durant 7-10 anys.
Quant de temps pots mantenir el Cabernet Sauvignon?
Cabernet Sauvignon: 7-10 anys. Pinot Noir: 5 anys. Merlot: 3-5 anys. Zinfandel: 2-5 anys.
Com es pot saber si el Cabernet Sauvignon és dolent?
La teva ampolla de vi pot ser dolenta si:
- L'olor està apagada. …
- El vi negre té un gust dolç. …
- El suro surt lleugerament de l'ampolla. …
- El vi és de color marró. …
- Detectes sabors astringents o químics. …
- Té un gust gasós, però no és un vi escumós.
Quant de temps triga a que el cabernet sauvignon es faci malbé?
Vi negre: 3-5 dies Per exemple, un ric Cabernet Sauvignon o Syrah durarà més que un Pinot Noir un cop obert. (De fet, alguns vins negres tenen millor gust després d'haver tingut temps d'oxidar-se i respirar durant un dia.)