Logo ca.boatexistence.com

Com conservar els cogombres?

Taula de continguts:

Com conservar els cogombres?
Com conservar els cogombres?

Vídeo: Com conservar els cogombres?

Vídeo: Com conservar els cogombres?
Vídeo: Com cal conservar els aliments? - Consells #zerofoodwaste amb Espigoladors 2024, Maig
Anonim

La millor manera d'emmagatzemar cogombres frescos és rentar-los i assecar-los bé Després, emboliqueu cada cogombre amb paper d'alumini per aturar l'acumulació d'humitat i mantenir-los en una bossa de plàstic oberta.. Emmagatzemeu els cogombres al centre de la nevera en comptes de la part inferior perquè acostuma a fer més fred a la part inferior.

Com emmagatzemeu els cogombres a llarg termini?

Segons Mendelson, els cogombres es conserven millor a la nevera quan s'emboliquen individualment en tovalloles de paper abans d'anar a la bossa amb cremallera

  1. Embolcalla cada cogombre individualment amb tovalloles de paper.
  2. Coloqueu-los en una bossa amb cremallera i tanqueu-los bé.
  3. Guardar fins a una setmana a la nevera.

Pots congelar cogombres per utilitzar-los més tard?

Culleu els cogombres en recipients de congelació, bosses o pots de llauna o congelar. Assegureu-vos de deixar almenys mitja polzada d'espai per al cap per a l'expansió. Etiquetar els envasos i congelar. Espereu almenys una setmana abans de menjar.

Què puc fer amb molts cogombres del meu jardí?

10 maneres senzilles d'utilitzar cogombres

  1. Afegiu-los als batuts. Els cogombres són frescos, suaus i refrescants, per la qual cosa són una opció excel·lent per als batuts d'estiu.
  2. Escabeu-los. …
  3. Feu llaminadures congelades. …
  4. Llenceu-los a les begudes. …
  5. Fer gaspatxo. …
  6. Fermenteu-los. …
  7. Prova una amanida de cogombre diferent. …
  8. Afegiu-los a un sofregit.

Com es conserven els cogombres que no siguin els escabetx?

Conservar cogombres sense escabetx

  1. Salsa de cogombre. Crec que serà fantàstic utilitzar-lo com a guarnició o guarnició amb els àpats durant tot l'any. …
  2. Xps de cogombre cruixent. …
  3. Xps de cogombre a l'anet. …
  4. Melmelada de menta de cogombre. …
  5. Llavors de cogombre per a la salut i els aperitius.

Recomanat: