La
Windhoek Beer es va elaborar per primera vegada a Namíbia l'any 1920, per dos alemanys, Hermann Ohlthaver i Carl List. Aquests dos homes valents van deixar la seva feina a la banca i van reunir els seus estalvis de tota la vida per seguir la seva passió per elaborar cervesa que era intransigentment pura i de classe mundial.
La cervesa Windhoek es fa a Sud-àfrica?
LA primera cerveseria fora de Namíbia amb llicència per elaborar cervesa Windhoek Lager, la Sedibeng Brewery al sud de Johannesburg es va obrir oficialment la setmana passada. La fàbrica de cervesa és propietat d'un 75% d'Heineken i d'un 25% de Diageo i es va construir amb un cost de 3.500 milions de dòlars N$.
Quina cervesa es fa a Sud-àfrica?
Excepte les cerveses importades com Heineken i Guinness, totes les marques principals del país són propietat i són produïdes per SAB. La seva cervesa més coneguda i popular és Castle Lager, que té un gust càlid i embriagador. Altres cerveses sud-africanes populars són Black Label, Amstel i Carlsberg.
Quin tipus de cervesa és Windhoek?
Windhoek Lager, la marca d'exportació més gran de NBL, té un sabor característic i llúpol i un regust cruixent com a resultat d'un temps d'elaboració més llarg. Aquesta lager premium 100% pura s'elabora amb ordi m altejat, llúpol, aigua i res més.
Què és la cervesa pura?
Una cervesa pura tindrà un cap d'escuma rocosa, és a dir, té una riquesa i les bombolles no són totes de la mateixa mida i forma. La cervesa que no és pura no tindrà cap o poc cap, i si ho fa, és fina i fina.