Altres varietats de poma que s'inclinen cap a la cara amarga són: pomes Pink Lady®, pomes Braeburn, pomes McIntosh, pomes Jonathan, pomes Empire i pomes Cortland.
Quines pomes es consideren àcids?
Algunes de les varietats més conegudes inclouen les Granny Smith, Northern Spy i Braeburn Les pomes Granny Smith són força àcides. La Granny Smith és una de les pomes de tarta més estimades dels Estats Units i es diu que és la primera poma verda introduïda al mercat americà.
Quina poma és més àcida?
Granny Smith Una de les pomes més populars, les Granny Smith són cruixents i bastant àcides. Són una bona poma per cuinar per a tots els usos, i el seu sabor es millora quan es combina amb pomes més dolces i picants en pastissos i patates fregides.
Quina és la poma més àcida?
Granny Smith Són increïblement àcides, sens dubte, les més àcides de les pomes que hem tastat, i són difícils de menjar sense arrugar els ulls ni arrugar els ulls.
Les pomes Gala són picants?
Cruixent i molt dolç
Aquesta poma cruixent i aromàticament dolça presenta ratlles rosa-taronja sobre un fons groc bastant. Deliciós en amanides, pastissos i salses, la popularitat de la Gala està en augment a tot el món.
