Llevat que tinguis una al·lèrgia a la soja, és probable que es pugui menjar edamame. Algunes persones experimenten efectes secundaris lleus, com ara diarrea, restrenyiment i rampes d'estómac. (7) És més probable que això passi si no esteu acostumats a menjar aliments rics en fibra de manera regular.
Pots contraure una intoxicació alimentària per edamame?
Les dues o tres mongetes edamame comestibles estan contingudes en una petita beina, que, tot i que no és digerible i molt, molt difícil de menjar, no es considera tòxica La mongeta interior, d' altra banda, és tòxic si es menja cru i pot tenir un efecte alarmant en el sistema digestiu humà.
Edamame et pot provocar nàusees?
La majoria dels edamame comercials s'han preescalfat per facilitar la digestió, però encara conté antinutrients i pot ser difícil de digerir, provocant malestar estomacal i inflor.
Edamame pot ser dolent per a tu?
Edamame és un llegum saborós i nutritiu que és una excel·lent opció de berenar baix en calories. Tanmateix, cap estudi ha examinat els efectes sobre la salut de l'edamame directament Gran part de la investigació es basa en components aïllats de soja i sovint no està clar si els aliments de soja sencers tenen beneficis similars.
Per què no et pots menjar la beina edamame?
No et mengis la beina! Potser us preguntareu per què no podeu treure simplement les mongetes de la beina sense posar-la a la boca. La resposta senzilla és que us heu pres la molèstia d'afegir sal quan les cuineu, i la sal afegeix el sabor i l'experiència general de menjar-la.
