o jocoqui. substantiu masculí (Mèxic) llet agra ⧫ crema agra.
És crema agra jocoque?
Los Altos Jocoque és la crema agra a l'estil de llet de mantega que ofereix l'equilibri perfecte entre les sopes de nata i de iogurt. Disponible en crema agra mexicana lleugera, aquesta saborosa crema jocoque és ideal per submergir-se i afegir-hi enchiladas, chilaquiles i altres plats tradicionals.
Què és el jocoque mexicà?
Jocoque o jocoqui és un producte làctic a base de llet fermentada, típic de la cuina mexicana.
La buttermilk és un jocoque?
La paraula jocoque (de la paraula nàhuatl per "àcid") pot referir-se tant a mantega tradicional com a culta. … El residu de la mantega fermentada s'absorbeix als porus del recipient d'argila.
Què és Requeson en anglès?
formatge cottage {substantiu} petició.