Quan es torra només una llesca, la majoria de torradores dauran més un costat que l' altre perquè la calor irradia des de la ranura veïna buida.
Se suposa que una torradora torra els dos costats?
Qualitat de torrat (10 punts possibles): una bona torradora ha de daurar-se uniformement per ambdós costats. A més, les diferents ranures no haurien de produir resultats diferents (tret que, per descomptat, tinguin controls de temperatura independents). El torrat ha de ser coherent.
Per què la meva torradora no torra de manera uniforme?
Si et prens seriosament una bona torrada, però, el que més necessites és una torradora. Pennington explica que és perquè la calor d'un forn torrador sol arribar al pa des de dues distàncies diferents; l'escalfador inferior sol estar més a prop del pa que l'escalfador superior, de manera que no es torrarà uniformement.
Com torreu el pa pels dos costats?
Coloqueu la safata de forn al forn i enforneu la torrada durant 4-6 minuts, o fins que la part superior estigui daurada i cruixent. El temps dependrà del vostre forn. Gireu les rodanxes i torneu al forn durant 4-5 minuts més fins que la part superior s'hagi daurat i tingueu dos costats daurats a la torrada.
Pots torrar pa al microones?
A causa de com funcionen els microones, no pots fer torrades en una Per fer torrades necessites calor radiant perquè s'assequi el pa, en un microones les ones provoquen l'aigua que les molècules es moguin i vibrin, però això vol dir que no s'escapi i fa que el pa s'assequi i tingui una textura gomosa.
