El cuc en si és en realitat una larva d'arna anomenada gusano de maguey, ja que s'alimenta de la planta de maguey. … Alguns pensen que el cuc de l'ampolla va començar com una estratagema de màrqueting, per aconseguir que la gent begués més mezcal als anys 40 i 50.
Què vol dir menjar el cuc?
Consumir el cuc després de beure mezcal és una tradició popular entre moltes comunitats, però no està clar on es va originar la tradició. Alguns creuen que afegir el cuc a una ampolla de mezcal significa la puresa de l'alcohol, ja que dificulta la desintegració del cuc
Per què hi ha un cuc a l'ampolla de tequila?
Llavors, per què hi ha un cuc al mezcal? Les larves van començar a aparèixer en ampolles de mezcal a la dècada de 1950, quan un fabricant de mezcal va descobrir una larva d'arna en un lot del seu licor i va pensar que el polizón millorava el seu saborVa començar a afegir "cucs" a totes les seves ampolles com a estratègia de màrqueting.
El cuc és viu quan es posa tequila?
Aquesta criatura encantadora és al fons de les ampolles de mezcal, no tequila. Per tant, tècnicament, és un cuc de mezcal, no un cuc de tequila, perquè només es troba allà mort al fons d'una ampolla de mezcal.
D'on ve el cuc mezcal?
Un cuc mezcal és una larva d'insecte que es troba en alguns tipus de mezcal produït a Oaxaca, Mèxic La larva sol ser un gusano vermell ("cuc vermell") o un chinicuil ("cuc maguey"), l'eruga de l'arna de Comadia redtenbacheri. El cuc vermell normalment es considera més saborós.
