Una furanosa és un terme col·lectiu per als hidrats de carboni que tenen una estructura química que inclou un sistema d'anells de cinc membres format per quatre àtoms de carboni i un àtom d'oxigen. El nom deriva de la seva semblança amb l'heterocicle furà d'oxigen, però l'anell de furanosa no té dobles enllaços.
Quin tipus de sucre són les furanoses?
Els
Els sucres cíclics que contenen un anell de cinc membres s'anomenen "furanoses". El terme es deriva de la semblança amb el compost aromàtic furà i tetrahidrofurà.
Què és una piranosa i una furanosa?
La diferència clau entre la furanosa i la piranosa és que els compostos de furanosa tenen una estructura química que inclou un sistema d'anells de cinc membres que conté quatre àtoms de carboni i un àtom d'oxigen, mentre que els compostos de piranosa tenen una estructura química que inclou una estructura d'anell de sis membres que consta de cinc carbonis …
Què vol dir furanosa?
: un sucre que té un anell de cinc àtoms que conté oxigen.
Les furanoses són cetoses?
La
Furanosa es pot formar a partir d'un aldehid (que sí que conté un grup cetònic) mitjançant una reacció de reducció. Una cetosa és un terme que s'utilitza per descriure un carbohidrat simple (monosacàrid) i conté un grup cetònic.
