Logo ca.boatexistence.com

Quin ficocol·loide s'obté del condrus?

Taula de continguts:

Quin ficocol·loide s'obté del condrus?
Quin ficocol·loide s'obté del condrus?

Vídeo: Quin ficocol·loide s'obté del condrus?

Vídeo: Quin ficocol·loide s'obté del condrus?
Vídeo: Queen – Bohemian Rhapsody (Official Video Remastered) 2024, Maig
Anonim

epífits d'algues i fauna (vegeu informació addicional). Chondrus crispus es recull comercialment per a l'extracció del ficocol·loide, carragenina.

Què s'obté de Chondrus?

Resposta completa: Carragenina és un polisacàrid obtingut de la paret cel·lular de Chondrus crispus (molsa irlandesa).

Quin és el nom comú de l'alga Chondrus Crispus?

Visió general. Chondrus crispus, coneguda comunament com a carrageen o molsa irlandesa, és una alga vermella comuna que es troba a banda i banda de l'Atlàntic Nord.

Què és l'extracte de chondrus Crispus?

Chondrus crispus, també coneguda com algues vermelles, és un tipus d'alga que és una font rica de molts nutrients per a la pell, inclòs el pigment beta-carotè i potents antioxidants zeaxantina, luteïna, que ajuden a protegir la pell dels efectes visibles de l'exposició a la llum blava.

Per a què serveix chondrus Crispus?

C. crispus és una font industrial de carragenina que s'utilitza habitualment com a un espessidor i estabilitzador en productes lactis, com ara gelats i aliments processats. A Europa, s'indica com a E407 o E407a. També es pot utilitzar com a espessidor en la impressió de calicó i el marbre de paper, i per afinar la cervesa.

Recomanat: