Un broiler és qualsevol pollastre (Gallus gallus domesticus) que es cria i es cria específicament per a la producció de carn. La majoria dels polls d'engreix comercials assoleixen el pes de matança entre les quatre i les set setmanes d'edat, tot i que les races de creixement més lent assoleixen el pes de matança aproximadament a les 14 setmanes d'edat.
Quantes setmanes triguen els broilers a madurar?
Un pollastre pot assolir la maduresa com a abans de 6 setmanes. Tanmateix, aquest és un factor d'alimentació, gestió i pedigrí.
A quina edat es cullen els broilers?
Els pollastres broilers es crien especialment per a un creixement ràpid i es sacrifiquen quan pesen aproximadament quatre lliures, normalment entre les set i les nou setmanes d'edat.
Quant de temps triga a créixer un pollastre de gra?
2.4.2 Alimentació de pollastre
Quan els seus requisits nutricionals es compleixen al màxim, els pollastres poden créixer d'un pollastre de 55 g a un pollastre que pesi 2 300 g en un període de 40 fins a 42 dies.
Els broilers necessiten llum a la nit?
També recomanen no tenir l'hora d'apagar les llums a la galera abans de la mitjanit durant el clima calorós, de manera que els ocells es mantinguin dempeus i es moguin durant unes hores després de la posta de sol fora de casa. Això permetrà que la temperatura corporal es refredi abans que els ocells descansin a la foscor.