El chili calàbric és un element bàsic de l'autèntica cuina italiana. S'utilitza generalment en tot tipus de pizza, salses de pasta i plats de pasta per afegir sabor i espècies. També és una gran addició a aliments senzills com entrepans i amanides per fer que les coses siguin més interessants pel que fa al sabor.
A què serveix el xili calàbric?
8 usos per als chiles calabres
- Salsa de pebrot picant Bomba italiana de Trader Joe. …
- Cento "Calabrese Pepperoncino" …
- Tutto Calàbria. …
- 1: remenau-los en ous remenats. …
- 2: Maia picant de chili calàbric. …
- 3: salsa de vodka picant amb pèsols. …
- 4: Amanida de tonyina amb pebrots de Calàbria. …
- 5: embolcalls de gambes de cacauet i xili calabres.
Quan de picants estan els pebrots de Calàbria?
Els pebrots calabrics són un xile mig picant ( 25.000 a 40.000 unitats de calor Scoville).
Els xilis de Calabria són dolços?
Aprofitant més de 300 dies de sol cada any, Calàbria té el clima perfecte perquè el xili floreixi. … Peperone Dolce – Sorprenentment, no tots els xilis són picants i picants, i aquesta varietat és realment dolça Afegiu-hi fresc a les amanides, o rostides i pelades i per a salses de pasta.
L'oli de xile calabres és picant?
Equilibrant picant, sabors fumats i salats, aquests xiles triturats i plens d'oli de la regió italiana de Calàbria tenen un sabor complex i una punta picant que complementa molts plats salats. Utilitzeu-los per remuntar pizza, aromatitzar salses de pasta, infusionar amaniments d'amanides, panini o per donar calor a qualsevol plat.