Logo ca.boatexistence.com

Com utilitzar el llúpol?

Taula de continguts:

Com utilitzar el llúpol?
Com utilitzar el llúpol?

Vídeo: Com utilitzar el llúpol?

Vídeo: Com utilitzar el llúpol?
Vídeo: III Jornada sobre el cultiu del llúpol a Catalunya 2024, Maig
Anonim
  1. Llúpol empinat i altres ingredients per fer te.
  2. Fes un coixí de somni amb llúpol.
  3. Feu llevat suau de llúpol per fer pa.
  4. Menja brots joves de llúpol com els espàrrecs.
  5. Feu servir el llúpol per fer sabó processat en calent.
  6. Infusió de llúpol als amaniments d'amanides i salses.
  7. Cuini a foc lent les flors de llúpol en guisats o espolvoreu-hi plats salats.

Què fas amb el llúpol?

S'utilitzen principalment com a amargant, aromatitzant i d'estabilitat a la cervesa, a la qual, a més de l'amargor, confereixen sabors i aromes florals, afruitats o cítrics.. El llúpol també s'utilitza amb diversos propòsits en altres begudes i herbes medicinals.

Com s'utilitza el llúpol a la cervesa?

Durant l'ebullició, els cervesers afegeixen llúpol al most per etapes per produir l'amargor, el sabor i l'aroma. S'afegeix llúpol amarg al most cap a l'inici del bull i es deixa bullir durant almenys 45 minuts i fins a una hora i mitja.

Pots utilitzar el llúpol a la cuina?

El llúpol es pot utilitzar per infusionar un plat i després colar; per exemple, en fer salses, flams, etcètera. Això és ideal per quan voleu el sabor del llúpol, però sense material de llúpol real al plat. … El llúpol fresc eliminarà poc, si n'hi ha, de líquid de la teva recepta.

El llúpol pot fer-te drogar?

A diferència de la mala herba, no et pots intoxicar fumant llúpol. Tot el que obtens és un sabor molt diferent, o "sensació de boca", com diuen els estranys, que té un gust, a f alta d'una frase millor, increïblement estrany.

Recomanat: