El metà dels arrossars el produeixen organismes microscòpics que respiren CO2, com els humans respiren oxigen. Més CO2 a l'atmosfera fa que les plantes d'arròs creixin més ràpid, i el creixement addicional de les plantes proporciona energia addicional als microorganismes del sòl, augmentant el seu metabolisme.
Com produeix metà l'arròs?
Formació de metà
El metà es produeix com a pas final de la descomposició anaeròbica de la matèria orgànica als sòls d'arròs d'aiguamolls. El metà és produït exclusivament per bacteris metanogènics que només poden metabolitzar-se en absència estricta d'oxigen lliure i amb potencials redox inferiors a -150 mV (Wang et al.
Per què l'arròs produeix tant metà?
La raó per la qual els arrossars eructen tant metà és els sòls baixos d'oxigen, densos i plens d'aigua en què creixen les plantes proporcionen el caldo de cultiu perfecte per als metanògens, els microbis que produir gas metà.
El cultiu d'arròs produeix metà?
L'estadística que l'arròs produeix el 12% del metà antropogènic i que el metà produït pel cultiu de l'arròs fa que aproximadament la meitat de les emissions de gasos d'efecte hivernacle relacionades amb els cultius provenen d'un llibre blanc preparat pel Fons de Defensa Ambiental (EDF).
Per què els arrossars són dolents per al medi ambient?
Els microbis que s'alimenten de la matèria vegetal en descomposició en aquests camps produeixen el metà de gas d'efecte hivernacle. I com que l'arròs es cultiva de manera tan prolífica, la quantitat que s'està creant no s'ha d'ensumar: al voltant del 12% de les emissions anuals mundials.
