Full Reds. Qualsevol vi negre amb més d'un 13,5% d'alcohol es considera un vi amb cos. Els vins amb cos tenen sabors més complexos i tenen una boca més rica. Alguns exemples inclouen Cabernet Sauvignon, Zinfandel i Syrah.
El vi amb cos significa sec?
Els vins amb cos tenen un sabor ric, complex i ben arrodonit que perdura en boca. … Sec Els vins blancs, especialment els que envelleixen totalment o parcialment en fusta, solen tenir més cos. El Chardonnay i el Sauvignon Blanc en són dos exemples. Els vins negres amb cos inclouen Cabernet i Bordeus francès.
Quin és el millor vi negre amb cos?
Els 10 millors vins negres amb cos més foscos del món
- Cabernet Sauvignon El clàssic vi negre amb cos de França que produeix sabors de pebre i cedre juntament amb molta fruita.
- Merlot Quan envelleix en roure americà, el merlot té uns tanins més alts i uns sabors de tabac salats juntament amb el gust clàssic del pastís de cirera negra.
El vi negre amb cos és dolç o sec?
Els vins negres més populars, com el Merlot, el Cabernet Sauvignon i el Pinot Noir, són sec, la qual cosa significa que no són dolços. Poden tenir un gust lleuger i afruitat, però són secs perquè no els queda cap sucre residual al vi acabat.
Quins són els 4 tipus de vi?
Per fer-ho més senzill, classificarem el vi en 5 categories principals; Vermell, Blanc, Rosa, Dolç o Postres i Escumosos
- Vi blanc. Molts de vos altres potser entendreu que el vi blanc es fa només amb raïm blanc, però en realitat pot ser raïm negre o negre. …
- Vi negre. …
- Vi rosat. …
- Postres o vi dolç. …
- Vi escumós.