Característiques. El típic Charolais és de color blanc amb un musell rosat i peülles pàl·lides, amb banyes, de cos llarg i bons munyits amb una tosquetat general per a l'animal que no és estrany. Ara hi ha bestiar de Charolais criat de color negre i vermell.
Per què es coneix el bestiar charolais?
El bestiar
Charolais és una raça de boví (Bos taurus) originada a Charolais, al voltant de Charolles, a França. Es crien per la seva carn i són coneguts per les seves qualitats combinades quan es creuen amb altres races, sobretot amb el bestiar Angus i Hereford..
Per què és tan popular el bestiar charolais?
Els
Charolais són criats principalment per a la producció de carn. El Cattle Site ofereix una taula de pesos de carn de diverses races de bestiar, i el Charolais es troba entre les principals races productores de carn, només rivalitzades amb els Angus.
Els toros charolais són agressius?
La seva personalitat pot anar des de l'esgarrifança fins a l'agressiva. Els charolais també tendeixen a lluitar entre ells. Els toros són difícils de tractar i les vaques que protegeixen els vedells són igualment perilloses.
Com identifiqueu Charolais?
El bestiar veritable Charolais francès és de color blanc, crema o palla. El color del bestiar és molt característic i facilita la identificació d'un Charolais. El bestiar de raça Charolais també té el nas blanc. Els charolais no són l'única raça de bestiar blanc, així que assegureu-vos d'observar també les altres característiques del bestiar.
