El paper d'arròs es ven en fulls secs. Abans d'utilitzar-los, caldrà rehidratar-los per fer-los flexibles. Un cop rehidratat, el paper d'arròs es pot menjar tal qual, com amb rollets d'estiu, o fregit. Els rotllos frescos són la manera més habitual de treballar amb paper d'arròs a la nostra cuina.
Pots menjar rotllos de paper d'arròs freds?
La millor salsa de paper d'arròs per immersióD'aquesta manera, tot està llest per menjar tan aviat com els rotllos estiguin a punt. Depèn de vostè si trieu servir la salsa calenta o freda. És deliciós de qualsevol manera, així que mira què et funciona millor.
Pots perdre pes menjant rotllos de paper d'arròs?
Els embolcalls de paper d'arròs es poden trobar a la cuina del sud-est asiàtic, on poden ser més coneguts per fer rotllos frescos de primavera o estiu a la cuina vietnamita.… Substituir els pans amb més calories per embolcalls de paper d'arròs us pot ajudar a baixar de pes, així com mantenir sans els farcits dels embolcalls de paper d'arròs.
Pots menjar panets de primavera crus?
El cru i el cuinat
Les pells del rotlle de primavera de paper d'arròs es mengen normalment sense cuinar, tot i que de vegades també es fregeixen. Tot i que les pells dels rotllets de primavera de paper d'arròs per a rotllos frescos no es fregeixen, es submergeixen en aigua tèbia per suavitzar-les i fer-les prou flexibles per enrotllar-les.
Els embolcalls de rotllets primaverals s'han de cuinar?
Talleu cada quadrat de 8 per 8 polzades en quatre quadrats de 4 polzades i utilitzeu-los per fer raviolis o capelletti grans. Queden sencers, es poden utilitzar com a embolcall de canelons o làmines de lasanya. no necessitaran cuinar prèviament, perquè absorbiran tanta humitat com necessiten de la vostra salsa.
