Saint-Émilion és una denominació i ciutat vinícola clau al districte de Libournais de Bordeus, important tant en qualitat com en quantitat.
D'on és St Emilion?
Saint-Émilion és una denominació d'origen controlada (AOC) per al vi a la regió vinícola de Bordeus de França, on es troba a la subregió de Libourne a la riba dreta. de la Dordonya.
Quin tipus de vi és Saint-Émilion?
Situada a la riba dreta del riu Garona, la denominació està especialitzada en vins negres de les varietats de raïm Merlot i Cabernet Franc Els vins de St-Émilion són en general deliciosament complexos i elegants. Els sabors de fruites comuns inclouen prunes, maduixes i cireres que poden tornar-se més seques i guisades amb l'edat.
Quins vins són Bordeus?
Les varietats de raïm negre designades a Bordeus són Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec i Carmenere. En general, el marge esquerre és conegut pels seus vins dominats pel Cabernet Sauvignon i el marge dret pel seu Merlot.
És St Emilion una Borgonya?
El marge dret inclou St. -Emilion i Pomerol (dominat pel Merlot). El Bordeus blanc, o Bordeus blanc, és principalment una barreja de Sauvignon Blanc i Semillon. … La Borgonya és coneguda igualment pels seus vins blancs i negres.