Alguns aliments baixos en histamina inclouen:
- carn fresca i peix acabat de pescar.
- fruites no cítriques.
- ous.
- grans sense gluten, com ara quinoa i arròs.
- substituts de lactis, com ara llet de coco i llet d'ametlla.
- verdures fresques excepte tomàquets, alvocats, espinacs i albergínies.
- olis de cuina, com l'oli d'oliva.
Quines fruites pots menjar amb una dieta baixa en histamina?
Aliments baixos en histamina
- Fruites: nabius, albercocs, nabius, pomes, mango, préssecs.
- Verdures: ceba, moniatos, espàrrecs, bròquil, carbassa, cogombres, remolatxa.
- Lactis: mantega, formatge crema, llet pasteuritzada. …
- Carns: carn i aus acabats de cuinar. …
- Gras: patates, blat de moro, arròs, civada.
- Greixos i olis: greixos animals.
Com puc treure la histamina del meu cos?
Per a una intolerància a la histamina, aquí teniu el que podeu esperar de la dieta d'eliminació: les histaminas triguen unes tres a quatre setmanes a eliminar el teixit del vostre cos, de manera que voleu eliminar completament els aliments rics en histamina durant almenys 21 dies Després, torna a introduir lentament un sol aliment durant una setmana a la vegada.
Els plàtans tenen un alt contingut en histamina?
Quan llegiu la paraula histamina, probablement l'associeu immediatament amb els antihistamínics, que són fàrmacs per als al·lèrgics. Tanmateix, histamina no és inherentment dolenta.
Quin aliment és un antihistamínic natural?
Les persones amb al·lèrgies poden trobar alleujament utilitzant extractes de plantes naturals i aliments que actuen com a antihistamínics.
La quercetina està present de manera natural en molts aliments i herbes, com ara:
- pomes.
- baies.
- te negre.
- bròquil.
- te de blat sarraí.
- raïm.
- Ginkgo biloba.
- te verd.
