No es va observar cap pèrdua d'hidroxiprolina, i es conclou que la hidroxiprolina és efectivament un constituent de l'elastina en la qual es produeix en una seqüència resistent a la col·lagenasa. … Ambdues proteïnes incorporaven directament una petita quantitat d'hidroxiprolina marcada.
Quines proteïnes tenen la hidroxiprolina?
A més del col·lagen, les proteïnes dels mamífers elastina i argonaute 2 tenen dominis semblants al col·lagen en els quals es forma hidroxiprolina. Alguns verins de caragol, les conotoxines, contenen hidroxiprolina, però no tenen seqüències semblants al col·lagen.
Quina proteïna conté hidroxilisina i hidroxiprolina?
El col·lagen de tipus I és, amb diferència, el col·lagen més abundant del cos. Té una composició d'aminoàcids molt inusual, amb un 33% de glicina i un 10% de prolina. També conté hidroxiprolina i hidroxilisina.
On es troben la hidroxilisina i la hidroxiprolina?
Aminoàcids, pèptids i proteïnes
Alguns aminoàcids addicionals també es troben en proteïnes especials, per exemple, la hidroxiprolina i la hidroxilisina es troben a col·lagen; es produeixen per hidroxilació dels aminoàcids prolina i lisina després de la síntesi de proteïnes.
On es troba la leucina?
Se sospita que la
Leucina és l'únic aminoàcid que pot estimular el creixement muscular i ajudar a prevenir el deteriorament dels músculs amb l'edat. Els aliments rics en leucina inclouen pollastre, vedella, porc, peix (tonyina), tofu, mongetes en conserva, llet, formatge, llavors de carbassa i ous.
