No, no és la llet blava de "Star Wars". En realitat, és sang d'un cranc de ferradura, i les coses que aquesta sang fa costa 60.000 dòlars el galó… La sang conté un agent de coagulació especial. S'utilitza per fer una barreja anomenada lisat d'amebòcits de Limulus o LAL.
La sang dels crancs de ferradura val diners?
La sang de cranc de ferradura val al voltant de 15.000 dòlars per quart, segons el lloc web dels programes de subvencions del mar de l'Atlàntic Mitjà/National Oceanic and Atmospheric Administration (www.ocean. udel.edu).
Quina sang d'animal és cara?
La sang blava del cranc de ferradura que veieu més amunt és un dels ingredients més valuosos, desconeguts i àmpliament utilitzats de l'oceà. Es menja, en algunes parts d'Àsia, però la majoria de les persones que capturen els crancs ho fan per la seva lucrativa sang blava: sang que es ven en alguns llocs per fins a 60.000 dòlars el galó.
Qui té sang blava?
Alguns tipus de pops, calamars i crustacis tenen sang blava. La seva sang conté una alta concentració de coure. Quan el coure es barreja amb l'oxigen, dóna a la seva sang el seu color blau.
Quina sang d'animal és negra?
Braquiòpodes tenen sang negra. Els pops tenen una sang a base de coure anomenada hemocianina que pot absorbir tots els colors excepte el blau, que reflecteix, per tant fa que la sang del pop sembli blava.
