Pots congelar papaia? La resposta és sí! La papaia congelada és ideal per a coses com els batuts, i ajuda a que la fruita duri més temps, de manera que la podreu gaudir durant setmanes o mesos després de tallar-la per primera vegada. Si voleu saber més sobre com congelar la papaia, seguiu llegint els passos de congelació i més.
Quina és la millor manera de congelar la papaia?
Com congelar papaia fresca
- Talleu una papaia fresca de mida mitjana per la meitat.
- Traieu les llavors i traieu les cordes del centre.
- Talla cada meitat de la papaia a rodanxes.
- Talleu les rodanxes de papaia a daus.
- Coloqueu la papaia fresca tallada a daus en una safata de galetes i poseu-la al congelador fins que es congeli.
Pots congelar trossos de papaia?
La papaia es pot congelar sencera o a trossos. La papaia no madura s'ha de deixar madurar abans de congelar-la. S'ha de congelar en recipients hermètics o bosses de congelació. La papaia pot durar fins a un any al congelador.
Quant de temps es pot congelar la papaia?
Quant de temps duren les papaies al congelador? Emmagatzemats correctament, mantindran la millor qualitat durant uns 10 o 12 mesos, però es mantindran segurs més enllà d'aquest temps. El temps de congelació que es mostra només és per a la millor qualitat: les papaies que s'han mantingut constantment congelades a 0 °F es mantindran segures indefinidament.
Quan no s'ha de menjar papaia?
Si la papaia està madura, es pot menjar crua. Tanmateix, la papaia verda sempre s'ha de cuinar abans de menjar, sobretot durant l'embaràs, ja que la fruita verda és alta en làtex, que pot estimular les contraccions (1). Les papaies tenen una forma semblant a les peres i poden fer fins a 20 polzades (51 cm) de llarg.
