Logo ca.boatexistence.com

Pots congelar remolatxes cuites?

Taula de continguts:

Pots congelar remolatxes cuites?
Pots congelar remolatxes cuites?

Vídeo: Pots congelar remolatxes cuites?

Vídeo: Pots congelar remolatxes cuites?
Vídeo: CÓMO CONGELAR LA REMOLACHA COCIDA EN CASA | Congelación casera de la remolacha 2024, Març
Anonim

La remolatxa, amb el seu fort sabor terrós, és una verdura d'arrel fàcil de cultivar i es pot cuinar i congelar fins a 8 mesos.

Pots congelar remolatxa després de cuinar-les?

Sí, podeu congelar remolatxa. La remolatxa es pot congelar durant uns 12 mesos. Podeu congelar-lo cru (però blanquejat) i completament cuit, depenent de com penseu utilitzar-lo en el futur.

Com emmagatzemeu la remolatxa cuita?

Per maximitzar la vida útil de les remolatxes cuites per seguretat i qualitat, refrigereu-les en recipients poc profunds hermètics o embolcalleu-les amb paper d'alumini resistent o embolcall de plàstic. Les remolatxes cuites, emmagatzemades correctament, duraran de 3 a 5 dies a la nevera.

És millor congelar la remolatxa crua o cuinada?

Seleccioneu remolatxes petites, tendres, de mida uniforme i sense taques. Heu de cuinar completament les remolatxes per congelar-les: remolatxa crua no es congelen bé (es tornen bastant granulades quan es congelen). Prepareu i cuini remolatxes senceres sense pelar.

Pots tallar i congelar remolatxa?

Talla o trosseja la remolatxa; després, esteneu-les en una safata per a galetes i congeleu-les instantàniament Això evitarà que les remolatxes es congelin junts en grups. Un cop les remolatxes estiguin totalment congelades, envaseu-les en bosses de congelació; i tornar-los al congelador. Es conservaran indefinidament, però són millors quan s'utilitzen en el termini d'un any.

Recomanat: