Chateau d'Yquem és mundialment famós pel seu vi dolç, que té alguns dels preus més alts del mercat. Fundat el 1593, el castell es troba a la regió de Sauternes de Bordeus i és l'única propietat amb la qualificació més alta de Premier Cru Superieur.
On és Chateau d'Yquem a França?
Château d'Yquem és una propietat a del districte de Sauternes de Bordeus, que fa el que probablement és el vi de postres més famós del món. Va ser l'únic castell de Sauternes classificat com a Premier Cru Supérieur a la Classificació oficial de 1855 i té un preu en conseqüència.
Per què Chateau d'Yquem és tan car?
Una part de l'excel·lència de Château d'Yquem és el coneixement de l'elaboració del vi a la vinya, on s'elabora vi des de la dècada del 1500, i una part és el seu microclima únic.… També és el que fa que els vins siguin cars per començar, simplement necessita de manera exponencial més feina i més vinyes per esprémer una ampolla de vi
Pots visitar Chateau d Yquem?
Hi ha tres visites diàries de dilluns a diumenge. Reserves a https://reservation.yquem. Beu de manera responsable.
Quan he de beure Yquem?
Obre el vi almenys 30 minuts abans que vulguis per beure-lo i mentrestant mantens l'ampolla freda. Beus Yquem a temperatura de celler, per tant, entre 12 i 15 graus centígrads.
