Logo ca.boatexistence.com

Quan començar a portar un gall dindi?

Taula de continguts:

Quan començar a portar un gall dindi?
Quan començar a portar un gall dindi?

Vídeo: Quan començar a portar un gall dindi?

Vídeo: Quan començar a portar un gall dindi?
Vídeo: ПРИЗРАКИ НОЧЬЮ НА КЛАДБИЩЕ / НЕЛЬЗЯ ХОДИТЬ НОЧЬЮ НА КЛАДБИЩЕ 2024, Maig
Anonim

Tres o quatre dies abans de planejar cuinar el vostregall dindi, comenceu a descongelar el gall dindi a la nevera, si feu servir un gall dindi congelat, però recordeu un gall dindi fresc és millor quan es tracta d'utilitzar una salmorra. Dos dies abans de rostir el gall dindi, feu la salmorra del gall dindi.

Amb quina antelació poseu salmorra un gall dindi?

Voldreu submergir el gall dindi en salmorra un dia sòlid abans de rostir-lo perquè l'ocell tingui prou temps per saturar-se completament. Podeu fer la salmorra mateixa amb dos o tres dies abans i mantenir-la a la nevera perquè es refredi.

És necessari salmoritzar un gall dindi?

La resposta curta: no hi ha cap raó per salmorra si teniu un gall dindi saborós… Per mantenir el gall dindi humit, tapeu el pit amb paper d'alumini perquè no s'assequi. També pots farcir una mica de farcit sota la pell del pit per evitar que la carn s'assequi i afegir encara més sabor.

Salmureu un gall dindi a la nevera?

Coloqueu el recipient a la nevera durant el període de temps especificat a la recepta. La quantitat de temps dependrà del tipus de salmorra que utilitzeu; tanmateix, no salmureu més de dos dies i mantingueu sempre el gall dindi i la salmorra refrigerats (a 40 °F o menys). Traieu el gall dindi de la salmorra després del temps recomanat.

Quant de temps hauries de salmorre un gall dindi congelat?

Tapeu l'olla i poseu-la a la nevera. Salmorra per 12 a 24 hores. Esbandiu el gall dindi amb aigua freda i assequeu-lo.

Recomanat: